Ученые объяснили зависимость людей от сладкой и вредной пищи
Зависимость людей от сладкой пищи и фастфуда похожа на тягу к табаку, сообщают «Известия» со ссылкой на исследование.
Привыкание может возникнуть из-за продуктов с большим содержанием рафинированных жиров и углеводов. Речь идет о шоколаде, чипсах, пицце и мороженом. Привыкание приводит к потере самоконтроля. Табак и нездоровая пища похожи на уровне молекул биохимии, которые вызывают одинаковые по силе тягу и привыкание.
Злоупотребление фастфудом повышает риск смертности примерно на треть.
Россияне тратят больше в ресторанах и кафе среднего и высокого класса, чем в точках быстрого питания. Однако на фоне падения доходов граждан выручка заведений может сократиться, а дорогим ресторанам и вовсе может грозить закрытие, сообщает Telegram-канал «Радиоточка НСН».