В Роскачестве назвали бессмысленным способ проверки арбуза по стуку
Проверять спелость арбуза посредством стука по нему - бессмысленно. Как сообщает РИА Новости, об этом заявила замглавы Роскачества Елена Саратцева.
Она появнила, что у всех людей разная восприимчивость слуха, а тон в разном возрасте будет восприниматься по-разному. Сжимать арбуз до хруста, по её словам, также не следует.
«Хруст может означать, что рвутся внутренние связи, межклеточный сок начинает вытекать, и те, кто потом будет покупать этот арбуз, не получат достаточно товарный продукт», - указала Саратцева.
Эксперт отметила, что о спелости арбуза свидетельствует матовый цвет корки, а земляное пятно, то есть место, которым арбуз лежал на земле, должно быть ярким.
Ранее врач-диетолог Марият Мухина заявила «Радиоточке НСН», что взрослым не рекомендуется есть больше, чем полкило арбуза в день.
Подписывайтесь на НСН: Новости | Дзен | VK | Telegram | Max