В России появился риск дефицита яиц
Производители куриных яиц заявили о критическом снижении закупочных цен на товар, сообщили «Ведомости». По словам фермеров, это может привести к дефициту яиц.
Гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева отметила, что ритейлеры закупают яйца по 36-45 рублей за десять штук, в то время как себестоимость продуктов составляет 49-52 рубля. Она добавила, что себестоимость выросла в связи с подорожанием зерна, добавок для корма и упаковки, сообщает URA.RU.
Бобылева подчеркнула, что производители не станут работать в убыток и будут сокращать поголовье. Это может обернуться дефицитом яиц. Гендиректор Росптицесоюза рассказала, что выйти из сложившейся ситуации можно с помощью заключения преимущественно долгосрочных договоров с магазинами.
Производители яиц обратились в Минпромторг РФ с просьбой решить эту проблему. В свою очередь, в Минсельхозе считают ситуацию с куриными яйцами стабильной и благоприятной для дальнейшей работы.