Роберто Сикейра из Калифорнии придумал самый дорогой в мире лёд. Он изготавливает ледяные шары для коктейлей. Каждый шар состоит из чистейшей воды  и имеет безупречную форму. Несмотря на то, что каждый такой кусок льда  увеличивает стоимость напитка на 10 долларов, спрос на него в ресторанах Калифорнии растёт. В ближайшем будущем Роберто Сикейра планирует выйти на мировой рынок.