24.07.2024 в 13:00 в пресс-центре информационного агентства «Национальная Служба Новостей» состоится пресс-конференция на тему: «С доставкой на дом: Чем вредна готовая еда и фастфуд»

Объем российского рынка готовой еды по итогам 2024 года может вырасти на 38,8%, превысив один триллион рублей, пишут СМИ со ссылкой на прогноз аналитиков.
В первом полугодии совокупные продажи готовой еды в России составили 435 млрд руб. Показатель больше на 29% по сравнению с результатом 2023 года. При этом в Национальном центре безопасности продукции водного промысла и аквакультуры провели исследование, в результате которого в более чем 60% образцов готовой еды, заказанной в популярных сервисах доставки, нашли недопустимо высокое количество кишечной палочки и микробов. Позднее представители одного из сервисов доставки выразили сомнение в корректности данного исследования.
В июне 2024 года в России из-за вспышки ботулизма пострадали 417 человек, двое из них погибли, а причиной заболевания стала консервированная фасоль в одном из салатов готовой еды. Законодатели с свою очередь уже высказались за ужесточение контроля качества еды из доставки и супермаркетов.

• Готовая еда. Можно ли доверять её качеству?
• Как сегодня проверяются сервисы по продаже и доставке готовой еды?
• Как появился культ употребления готовой еды и чем он опасен?
• Ожирение: Личный выбор или неизбежность в современном мире?
• Ботулизм и кишечные палочки, что еще может в себе таить готовая пища на продажу?
• Много ли в России едят готовую еду?

Участники пресс-конференции:

• Член Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Ольга Епифанова;
• Омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети «Мясо&Рыба» Сергей Миронов;
• Врач превентивной медицины, диетолог, нутрициолог, член регионального представительства международного института интегративной нутрициологии Елена Колотилкина.
  

Пресс-конференция состоится в пресс-центре информационного агентства «Национальная служба новостей» по адресу: Москва ул. Народного Ополчения, д. 39, корп. 2.

Начало в 13:00

Аккредитация журналистов осуществляется по телефонам:

+7 9161077734

Также у вас есть возможность задать свой вопрос спикерам пресс-конференции, заполнив следующую форму: https://forms.gle/HXmksLPCrNBUF1hC8