Заболеть раком, поев за новогодним столом вредные блюда невозможно, однако если их употреблять регулярно, то проблемы со здоровьем могут возникнуть, рассказал врач-радиотерапевт Денис Романов.

По его словам, алкоголь - не очень серьёзный фактор развития рака. Он способен вызвать проблемы со здоровьем, если употребляется «в паре» с табаком. В любом случае алкоголь – канцероген.

Опасно регулярное употребление продуктов из переработанного мяса: колбаса, сосиски. Кроме того, мясо, приготовленное на открытом огне, а также овощи на гриле будут содержать сажу, которая является канцерогеном.

Жирное, мучное, сладкое, включая сладкие газированные напитки ведут к лишнему весу.

«Сами по себе они не являются канцерогенами, но у людей нездорово большой комплекции эта еда повышает риски онкологии (не считая проблем с сердечно-сосудистой системой и т.д.)», - сказал life.ru Романов.

Ранее специалисты назвали полезные блюда, которые можно приготовить для новогоднего стола.