Составлен список зерновых продуктов, повышающих риск смерти
Ученые выяснили, что частое потребление переработанного зерна повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и смерти по сравнению с неочищенным зерном и цельнозерновыми продуктами, сообщает РИА Новости.
Согласно статистическим данным, около 50 процентов дневной нормы калорий люди во всем мире восполняют за счет зерновых культур: овса, риса, ячменя и пшеницы. В странах с низким и средним уровнем доходов, особенно в Африке и Южной Азии, этот показатель доходит до 70 процентов.
Цельнозерновые продукты содержат больше пищевых волокон, витаминов, минералов и незаменимых жирных кислот, чем очищенные зерна. Потребление цельного зерна полезно для сердца и сосудов, но вред очищенного зерна до сих пор не был известен.
Ученые из разных стран объединились и выяснили, что употребление в пищу очищенных зерен вредно для сердца и снижает шансы на выживание. Однако очищенный белый рис, по мнению экспертов, не увеличивает риски смерти.
Ранее врач и телеведущая Елена Малышева рассказала о продуктах, способных привести к проблемам с памятью и провоцировать развитие болезни Альцгеймера.
К первой группе таких продуктов она назвала содержащие большое количество холестерина свинину, сливки и сливочное масло.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- ФТС снизила порог беспошлинного ввоза товаров в РФ
- В Китае появился первый в мире смартфон с поддержкой 5.5G
- Кристен Стюарт пообещала не сниматься в кинокомиксах студии Marvel
- Армия Израиля заявила о ликвидации замкомандира ракетных войск «Хезболлы»
- Генпрокуратура направила в Минюст запрос о признании Пугачевой иноагентом
- Глава Минтранса Савельев заявил о необходимости ремонта половины аэродромов в РФ
- Минобороны РФ заявило о групповом ударе по объектам энергетики и ПВО ВСУ
- Зеленский отправил в отставку посла в Молдавии Марка Шевченко
- В ФРГ потребовали запретить партию «Альтернатива для Германии»
- Роструд напомнил россиянам о шестидневной рабочей неделе в апреле
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru