Врач-диетолог предупредил об опасности сыра
Сыр содержит множество полезных элементов, однако чересчур увлекаться этим продуктом не стоит. Об этом рассказал в интервью радио Sputnik врач-диетолог, кандидат медицинских наук, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский.
По его словам, при производстве сыра значительно сокращается содержание лактозы, в связи с чем он может стать заменой молока для тех людей, кто не переносит лактозу.
Однако в любом случае сыр необходимо употреблять в умеренном количестве. Дело в том, что это очень калорийный продукт – калорий в нем в 3-5 раз больше, чем в молоке. В сыре много белка (в 5-6 раз больше, чем в молоке), но и в 10 раз больше насыщенного жира. Такой жир, по словам Бобровского, считается болезнью цивилизации – он может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Чтобы не переесть сыра врач-диетолог посоветовал выбирать либо низкокалорийные сорта, либо твердые сыры, насыщение от которых происходит быстрее. Он также отметил, что некоторые люди склонны впадать в зависимость от яркого, насыщенного вкуса этого продукта.
Врач-диетолог Анжелика Дюваль между тем рассказала, какие продукты подойдут лучше всего для здорового завтрака, сообщает РЕН ТВ.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Бывшего врио губернатора Приморья Тарасенко назначили главой Росморречфлота
- СМИ: Шакро Молодой вышел из колонии строгого режима по УДО
- ФСБ задержала жителя ЛНР, передававшего Киеву данные о российских военных
- «Мемы, лезгинка и танцы»: «Смешарики» выпустили фонк-альбом
- Бывший гендиректор ФК «Новосибирск» Перлов не признал вину в мошенничестве
- Глава СЖР назвал запрет программ Соловьева в Армении нарушением свободы слова
- Певец Сергей Жуков не смог вернуть себе права на хиты «Руки Вверх!»
- Эмир Кустурица снимет в России фильм о молодом трубочисте
- Голикова: В России предотвратили завоз шести опасных болезней
- В Греции произошло два землетрясения
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru