Диетолог назвала способ определить нитратные арбузы
Диетолог Елена Соломатина рассказала, что арбуз с высоким содержанием нитратов можно определить по состоянию мякоти, сообщает «Вечерняя Москва».
В мякоти нитратного арбуза встречаются белые или желтые прожилки, в нем почти нет сахаристости, подчеркнул эксперт.
Соломатина рекомендовала не покупать арбузы раньше сезона активного созревания, потому что в более ранний период эти ягоды выращивают с помощью стимуляторов роста.
Диетолог напомнила, что нитраты в определенных условиях становятся нитритами.
«Они могут переводить гемоглобин в неактивную форму. Что нарушает процесс дыхания клеток, как следствие, ткани и органы испытывают гипоксию», — уточнила Соломатина.
Ранее стало известно, что СВАО Москвы будут выставлены на торги шесть объектов сезонной торговли площадью по семь с половиной квадратных метров. Там с 1 августа по 1 октября 2022 года будет возможно разместить торговые точки по продаже арбузов и дыни.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Собаки, змеи и пауки: Туристам раскрыли нюансы отдыха с домашними питомцами
- Песков назвал «бизнесом» решение США продавать оружие НАТО для Украины
- Песков: Кремль ждет «важного заявления» Трампа
- Инфекции и лихорадки: Каким регионам России угрожают опасные комары
- Песков: Россия и Украина продолжают работу по обмену пленными
- В Брянской области и Крыму сбили еще семь украинских БПЛА
- СМИ: Volkswagen впервые закроет завод в Китае
- Дрон ВСУ ударил по администрации Энергодара
- ВС РФ освободили Зеленую Долину в ДНР
- Очередь на вход: Россия поборется с Францией за «ядерные проекты» Сербии
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru