«До 60% затрат»: Отели объяснили рост цен «кадровым голодом»
Рост затрат и нехватка кадров вынуждают отели регулярно увеличивать стоимость номеров, сообщил НСН вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Колесников.
Российские отели столкнулись с нехваткой рабочих кадров и ростом цен на все: от продуктов до электричества, этим и объясняется подорожание номеров. Об этом в интервью НСН заявил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Колесников.
Министр экономического развития Максим Решетников предложил продлить нулевой НДС для отелей в России до 2030 года. По его словам, цены на отдых внутри страны в 2023 году выросли на 14% на фоне активно растущего спроса. Однако Колесников пояснил, что стоимость номера в отеле складывается из ряда факторов.
«Обнуление НДС до 2030 года позволит хоть как-то снять нагрузку. Но цены на номера в отеле выросли, поскольку продукты подорожали, электричество подорожало. НДС вроде убрали, но это коснулось гостиниц, если по документам ты владелец отеля – выпадаешь из упрощенки. Кроме того это, к сожалению, человекоемкий бизнес. Моим сотрудникам нужно на что-то жить, а цены растут. Курьеры с машиной на руки получают 200 тысяч рублей. В отелях нет таких зарплат. В отличие от ресторанного бизнеса, в гостиничном почти не приняты чаевые. При этом заработная плата в структуре затрат отеля – 50-60 или до 40% от выручки. Я сегодня не могу найти персонал, кадровый голод», - сказал он.
Как добавил собеседник НСН, в России не наблюдается нехватки отелей.
«В нашей стране живет 144 миллионов человек, они совершают 70-80 миллионов поездок. Путин сказал, что надо выйти на 140 миллионов поездок. Нужно понять, что такое поездка, на сколько дней она совершается и в какие регионы. Ездят одни и те же или кто? Можно настроить новые отели, но некому работать там. Если отели по стране будут стоять пустыми, стоимость номеров не упадет. Не могу сказать, что России не хватает отелей. Мы в общей структуре экономики, нужно подстраиваться под изменение налогов», – заключил Колесников.
Ранее сообщалось, что средняя загрузка отелей и гостиниц Сочи на июль 2024 года составила 88%. При этом рост турпотока в июле составил 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, передает «Радиоточка НСН».
Подписывайтесь на НСН: Новости | Дзен | VK | Telegram | Max
Горячие новости
- Землетрясение магнитудой 7,4 произошло в Колумбии
- Россиянам объяснили, как повысить шансы на получение кредита
- По следам «Субстанции»: Чем напугает россиян боди-хоррор «Ешь, молись, худей»
- Партии «Яблоко» разрешили использовать песню «Пусть всегда будет солнце»
- Проректора ГИТИСа Кирюшкину назначили врио ректора вуза
- Россиян предупредили об опасности еды, на которую садятся мухи
- В Госдуме заявили об отсутствии на Украине подходящих кандидатов в переговорщики
- Траур и десятки пострадавших: Что известно об ударе ВСУ по Нижнекамску
- Помогут, но не всем: Каких поблажек ждать бизнесу от кредиторов
- Рука на пульсе: Военные базы России останутся в Сирии в противовес Турции
