«До 60% затрат»: Отели объяснили рост цен «кадровым голодом»
Рост затрат и нехватка кадров вынуждают отели регулярно увеличивать стоимость номеров, сообщил НСН вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Колесников.
Российские отели столкнулись с нехваткой рабочих кадров и ростом цен на все: от продуктов до электричества, этим и объясняется подорожание номеров. Об этом в интервью НСН заявил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Колесников.
Министр экономического развития Максим Решетников предложил продлить нулевой НДС для отелей в России до 2030 года. По его словам, цены на отдых внутри страны в 2023 году выросли на 14% на фоне активно растущего спроса. Однако Колесников пояснил, что стоимость номера в отеле складывается из ряда факторов.
«Обнуление НДС до 2030 года позволит хоть как-то снять нагрузку. Но цены на номера в отеле выросли, поскольку продукты подорожали, электричество подорожало. НДС вроде убрали, но это коснулось гостиниц, если по документам ты владелец отеля – выпадаешь из упрощенки. Кроме того это, к сожалению, человекоемкий бизнес. Моим сотрудникам нужно на что-то жить, а цены растут. Курьеры с машиной на руки получают 200 тысяч рублей. В отелях нет таких зарплат. В отличие от ресторанного бизнеса, в гостиничном почти не приняты чаевые. При этом заработная плата в структуре затрат отеля – 50-60 или до 40% от выручки. Я сегодня не могу найти персонал, кадровый голод», - сказал он.
Как добавил собеседник НСН, в России не наблюдается нехватки отелей.
«В нашей стране живет 144 миллионов человек, они совершают 70-80 миллионов поездок. Путин сказал, что надо выйти на 140 миллионов поездок. Нужно понять, что такое поездка, на сколько дней она совершается и в какие регионы. Ездят одни и те же или кто? Можно настроить новые отели, но некому работать там. Если отели по стране будут стоять пустыми, стоимость номеров не упадет. Не могу сказать, что России не хватает отелей. Мы в общей структуре экономики, нужно подстраиваться под изменение налогов», – заключил Колесников.
Ранее сообщалось, что средняя загрузка отелей и гостиниц Сочи на июль 2024 года составила 88%. При этом рост турпотока в июле составил 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, передает «Радиоточка НСН».
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Атмосферное давление в Москве упало до рекордно низких отметок
- Опрос: 40% пользователей соцсетей никогда не меняли пароли в личных профилях
- На свалке в Британии затерялся диск с биткоинами на 73 млрд рублей
- В WhatsApp появилась текстовая расшифровка голосовых сообщений
- СМИ: Хакеры RaHDit опубликовали данные об украинцах с ВИЧ, которых могут мобилизовать
- СМИ: Apple готовит масштабное обновление Siri
- Открытие катка на ВДНХ в Москве перенесли из-за теплой погоды и дождя
- Основы российской государственности планируют изучать в детских садах
- Четыре человека пострадали в Москве из-за сильного ветра
- Экономист Балынин: У 69,5% россиян высокие доходы
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru