Центробанк прогнозирует резкое подорожание продуктов питания в российских магазинах в период с конца марта до начала апреля. Повышение цен связывают с ростом годовой инфляции, пик которой придется на апрель, а также ослаблением рубля и повышением ставки НДС. В пиковых значениях апреля рост цен на продукты может достигнуть 5,9%. Регулятор предупреждает, что сильнее всего подорожает хлеб, вслед за ним подскочат цены на помидоры и огурцы, затем мясные и молочные продукты.

Как пояснил в интервью НСН председатель Союза потребителей России Пётр Шелищ, подорожание затронет сильнее всего именно эти продукты, так как им нет альтернатив.

«Общая закономерность такова, что больше всего растут цены на продукты, которые нечем заменить. Вместо них не купишь что-то более дешевое. А это основная пища людей с невысокими доходами. Это крупы, макаронные изделия, хлебобулочные, овощи, молочная продукция. Вот с ними обычно так бывает, так как они наименее эластичные по спросу, ведь все равно купят, какая бы цена не была», — сказал он.

При этом глава Союза потребителей отметил, что россиян уже не удивить ростом цен, он наблюдается уже 30 лет. Однако раньше доходы росли быстрее цен, а теперь нет, и именно в этом заключается проблема, считает Пётр Шелищ.

«Повышением цен нас не удивишь, ведь у нас все последние три десятилетия цены повышались, но при этом росли доходы. Поэтому потребителей не так беспокоило повышение цен, доходы росли опережающими темпами. Сейчас этого нет, из-за этого проблема. Снижается уровень жизни граждан. Так что об этом надо думать, как повышать доходы населения. В том числе тех групп, которые не имеют самостоятельных источников доходов. Сейчас понятно, что в ближайшей перспективе не вырастут доходы тех людей, которые уже в этом году, в следующие годы должны были бы выйти на пенсию, но продолжали бы работать, а таких достаточно много. Самое главное, мы просто мало производим в своей стране. Есть проблемы с качеством. Мы мало производим, поэтому мало зарабатываем. Это общеэкономическая проблема», — резюмировал собеседник НСН.

Напомним, что в феврале заместитель руководителя Федеральной антимонопольной службы России Андрей Цыганов заявил, что рост цен – это нормальное явление, которое помогает производителям получать адекватную прибыль и развиваться. По его словам, потребитель должен понимать, что при постоянно низких ценах не будет развития.