Большинство сидра, произведенного в России, является суррогатом, заявил в интервью НСН глава Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин.

Ранее в Димитровграде и Ульяновске восемь человек погибли, отравившись крафтовым сидром «Мистер Сидр», изготовленным в Красноглинском районе Самарской области. Еще две женщины умерли от отравления сидром в Новокуйбышевске Самарской области.

«Это результат поблажек, которые делались на протяжении десятилетий пивоварам и сидроделам. По сути, весь сидр, который у нас производится, - это суррогат. Сидр делается из свежего яблочного сока, при этом сезон сбора яблок – это август-октябрь. Все, что произведено в Новый год и дальше, – суррогат. Дата розлива этого "Мистера Сидра" была 22-е мая. Это результат попустительства законодателей, которые не вводили вовремя строгий учет, маркировку этих напитков, до сих пор нет лицензирования их розничной продажи, - продавай, где хочешь, без всяких разрешений», - возмутился Шапкин.

Он предупредил, что от некачественного яблочного и грушевого сидра можно погибнуть или ослепнуть.

«Люди, которые покупают такой сидр, должны понимать, что это изначально суррогат. Это не продукт естественного брожения, берут концентрированный сок, непонятный спирт, или вообще воду с ароматизатором, чтобы на сок не тратиться. Хотите сидр, покупайте французский. У нас нормальный сидр никто не делает, если делать его по соответствующим технологиям, он будет намного дороже, чем на прилавках. Все, что называется, сидр или "перри", "пуаре" (названия грушевого сидра – прим. НСН) из груш – суррогат и очень серьезный риск для жизни. Можно серьезно пострадать, ослепнуть или вообще не вернуться из реанимации», - подчеркнул глава Национального союза защиты прав потребителей.

Шапкин призвал срочно ввести лицензирование розничных продаж таких напитков.

«Никто сейчас не говорит, что нужно лицензировать розницу, есть разговоры о том, что надо запретить розлив в жилых домах. По сути, это никак не проверяется, у нас реестр производителей таких напитков будет вестись только с 1 сентября, а маркировка напитков в пластике и стекле – с 1 октября», - заключил собеседник НСН.

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз ранее говорил Telegram-каналу «Радиоточка НСН», что в России очень дорогая водка по сравнению с доходами населения. По его данным, с 2010-2016 год 700 млн литров водки ушли в нелегальный сектор, превратившись в суррогат.