Самым полезным мороженым является обыкновенный пломбир, сообщает радио «Говорит Москва» со ссылкой на диетолога-эндокринолога Елену Щетинину.

По её словам, в нем нет красителей и заменителей жиров. Эксперт посоветовала читать состав при выборе этого продукта. В стандартной рецептуре не используются заменители молочного белка и жира.

Отмечается, что мороженое с яркой окраской стоит употреблять с осторожностью, так как для добавок используется множество красителей, что грозит аллергией.

Напомним, наиболее популярное в России мороженое в вафельном стаканчике подорожало за пять месяцев сразу на 20%.