Селедка под шубой названа самым опасным салатом на новогоднем столе, пишет «Вечерняя Москва». Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина.

Она объяснила, что некоторые сочетания продуктов может иметь неприятные последствия для организма, пишут RT. Особенно плачевна для здоровья селедка под шубой.

Диетолог рассказала, что вопреки наличию в блюде овощей, которые считаются полезными для здоровья, именно они и могут нанести урон здоровью. Дело в том, уточняют argumenti.ru, что в вареном виде они начинают выделять крахмал. Он в свою очередь увеличивает, а затем уменьшает уровень глюкозы в крови. Это становится причиной возникновения чувства усталости, пишут «Дни.ру».

Помимо этого, майонез, которым заправляется блюдо, опасен для диабетиков. Как сообщает Москва 24, соленая рыба также вредна в составе блюда. Она может задерживать жидкость в организме и вызывать повышение давления, что опасно людям с гипертонией.

Ранее специалисты рассказали россиянам, как не набрать лишний вес во время новогодних праздников. НСН сообщала, что диетолог Елена Соломатина посоветовала заменить калорийные блюда более полезными аналогами.