Учёные рассказали, как меньше есть на работе
Британские исследователи заявили, что снизить уровень ожирения населения поможет, в том числе, снижение калорийности пищи и размера порций на рабочих местах, в школах и университетах, пишет журнал PLOS Medicine.
Учёные отметили, что порядка 15% калорий в день человек получает во время обеда на рабочем месте. Поэтому для исследования они на 25 недель изменили рацион в 19 столовых британской сети супермаркетов.
В ходе эксперимента высококалорийная пища была заменена менее калорийной, а также были сокращены порции. В итоге количество полученных человеком калорий в среднем снизилось на 11,5% по сравнению с исходным потреблением - 50 килокалорий в день.
Исследователи заявили, что прибыль столовых при этом снизилась, но незначительно (на 5,7%), однако со временем вернулась не прежний уровень.
Ранее врач-диетолог Ольга Шмелёва порекомендовала заменить мясной шашлык на шашлыки из рыбы.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Еще один беспилотник сбили над Тульской областью
- Законопроект о помощи Киеву прошел процедурное голосование в США
- Губернатор Малков: Над Рязанской областью подавлены БПЛА
- СМИ: США согласились вывести своих военных из Нигера
- Под Смоленском при падении обломков БПЛА загорелся объект ТЭК
- Северная Корея провела испытание новой зенитной ракеты
- На военной базе к югу от иракского Багдада прогремел взрыв
- В ООН призвали полностью расследовать все случаи убийства журналистов
- Байден: США произвели первые 90 кг обогащенного урана
- Над Тульской областью сбили беспилотник
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru