Роскачество обнаружило опасные бактерии в рыбном паштете
Роскачество обнаружило опасные бактерии в рыбном паштете, сообщили в ведомстве.
Роскачество проверило 16 торговых марок рыбных риетов по 89 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки. Так, в риетах «Путина» нашли бактерии Bacillus cereus, которые могут вызывать симптомы пищевого отравления у людей со слабым иммунитетом. В продукции девяти марок выявили видовую подмену рыбы. Это «Балтийский берег», «Самокат», «Авача», «Вкусвилл», «О’Кей», «Ашан», «Из лавки», «Лунское море» и «Мирамар». Несколько производителей заменили треску на более дешевый минтай, а другие вместо форели и кеты положили горбушу или добавили ее дополнительно.
В паштете из торговой сети «Лента» выявили повышенное количество микроорганизмов, связанное с теплообработкой товара после расфасовки. Отмечается, что при несоблюдении режимов пастеризации продукты могут быстро портиться.
В Роскачестве отметили, что не в одном товаре не нашли бактерии кишечной палочки, стафилококки и сальмонеллы, а также плесень и дрожжи.
Ранее в Москве суд отправил под домашний арест Элдара Сардарова - владельца лавки с шаурмой, продукция которой вызвала массовое отравление, напоминает РЕН ТВ.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- СМИ: ВСУ применили БПЛА, оснащенный автоматом Калашникова
- В Петербурге завели дело после отравлений на избирательных участках
- Массовая драка в поселке Афипский попала на видео
- Сергей Жуков представил свой новый проект Olisha
- Главного приза Венецианского кинофестиваля удостоен режиссер Педро Альмодовар
- По уральским легендам снимут фэнтези-сериал «Красное озеро»
- Осенью туры в Турцию могут подешеветь до 50%
- Сборная Китая досрочно победила на Паралимпиаде-2024
- Сочи и Анапа возглавляют рейтинг популярных курортов для семейного отдыха
- Певица Долина заявила, что следствие по делу о мошенничестве в самом разгаре
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru