Ресторатор обвинил создателей дорогих куличей в хайпе
Вариации традиционного пасхального блюда не принесут заработка заведениям, заявил НСН Сергей Миронов.
Создавать арт-объекты из куличей — неправославно, а сама такая маркетинговая стратегия может принести только хайп, но не прибыль, рассказал омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов в беседе с НСН.
В 2026 году сразу несколько ресторанов предложили россиянам попробовать необычные куличи. Среди наиболее известных блюд — «Хрустальные купола» от художника Дениса Симачева, куличи в виде суши, шаурмы и даже горы Фудзи. Арт-объекты могут стоить десятки и даже сотни тысяч рублей. Об этом сообщает «Коммерсантъ». Миронов отметил, что на такой продукции трудно заработать.
«Это вопрос хайпа, чтобы о таких куличах писали и рассказывали. Кого-то такие истории могут побудить пойти в ресторан, попробовать что-то необычное, но не будет большого количества людей, которые захотят купить что-то подобное. Это маркетинговая стратегия, чтобы привлечь внимания. Я как православный человек никогда бы не стал делать ничего подобного, чтобы просто прославиться», — подчеркнул он.
Миронов добавил, что церковный праздник не принесет новых клиентов ресторанам.
«Сама Пасха не влияет на посещаемость ресторанов. Люди, которые постятся и ходят по заведениям, не отказываются от них и в пост, так как у всех есть собственное диетическое меню. Единственный всплеск, который может быть в ближайшее время, связан с погодой. Если она хорошая, солнечная, то все пойдут гулять в какие-то скверы, поедут за город подышать, насладиться солнышком. А в Москве еще не стоят летние веранды, потому что прохладненько, поэтому рестораны будут полупустыми. Но в плохую погоду наоборот — все захотят после праздника и похода в церковь зайти куда-нибудь перекусить и отогреться», — сообщил он.
Ранее иеромонах Димитрий (Першин) объяснил НСН, что можно, а что нельзя делать в Страстную неделю перед Пасхой.
Подписывайтесь на НСН: Новости | Дзен | VK | Telegram | Max
Горячие новости
- Гнесинка поддержала инициативу по созданию джазового вуза
- Украина потратит миллион долларов на сериал о войне с Польшей
- В Омске после атаки на склад Ozon воздух проверят на загрязнения
- Дочь Федосеевой-Шукшиной рассказала о состоянии матери
- Гран-при фестиваля «Послание к человеку» получил греческий фильм «Творимые души»
- СМИ: Писательница из ЮАР создала более 370 книг с помощью ИИ
- Хабаровск накрыло дымом из-за пожаров в Китае
- В США назвали возможное место переговоров с Россией и Украиной
- Сикорский пожелал Маску улететь на Марс из-за ограничения Starlink на Украине
- В Госдуме предложили обязать магазины указывать полную стоимость упаковки продуктов
