Депутат: В России колоссальный дефицит молока
Первый зампред комитета Госдумы по экономической политике Сергей Калашников рассказал на пресс-конференции НСН, что в России не хватает качественного молока для сыроварения.
Цели стратегии импортозамещения продовольствия в России не выполнены, показало исследование Национального рейтингового агентства. Так, значительный уровень местного производства был достигнут только относительно мяса – 65% этой продукции создается внутри России. А вот импорт молока сократился на 20% вместо заявленных в стратегии импортозамещения 30%, овощей – на 27% вместо 70%. При этом импорт из стран, ввоз откуда не запрещен, все больше напоминает реэкспорт «запрещенки», пишет «Коммерсантъ».
Первый зампред комитета Госдумы по экономической политике Сергей Калашников рассказал на пресс-конференции НСН, что в России колоссальный дефицит молока.
«Открытые в России сыроваренные заводы не могут выйти на проектную мощность, так как им не хватает молока нужного качества», - сказал он.
Он отметил, качество российских сыров «оставляет желать лучшего и не достигает французских».
На это исполнительный директор Национального союза производителей молока Артём Белов в ходе пресс-конференции заявил, что качество российского молока за последние 10-15 лет сильно выросло, а советским молоком и сравнивать нельзя.
«Это совершенно другой продукт», - заявил Белов и пояснил, что увеличение срока молока с 3-5 дней до 7-8 обусловлен не добавками, а лучшей фильтрацией.
Меньше проблем с замещением мяса птицы и свинины, но тут есть проблема цен, отметил депутат.
«В ходе импортозамещения цены на продукцию не упали, а только возросли», - говорит он.
Бывший заместитель министра сельского хозяйства России Леонид Холод в интервью НСН ранее заявил, что если смотреть на цифры по доктрине продовольственной безопасности, то ситуация вполне хорошая, а полного импортозамещения добиваться никто и не собирался.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Артиста Михаила Боярского выписали из больницы
- Россияне не верят, что Трамп сможет решить конфликт на Украине
- Медведев: С начала 2025 года в ВС РФ приняты более 210 тысяч контрактников
- Песков заявил, что сроки третьего раунда переговоров с Киевом пока не определены
- Глава ВТБ призвал закрывать неэффективные производства
- Набиуллина заявила о замедлении инфляции в России
- Россиянам назвали необходимую на всякий случай сумму денег
- В Азербайджане опровергли информацию о закрытии в стране русскоязычных школ
- Песков: Сокращение поставок оружия Украине приближает окончание СВО
- Песков назвал звонок Зеленского Алиеву попыткой «подлить масло в огонь»
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru