СМИ: К концу года 50% алкоголя в ресторанах России будет отечественным
Барное меню российских ресторанов к концу 2022 года наполовину будет состоять из отечественной продукции. Об этом сообщили «Известиям» представители отрасли.
Отмечается, что на сегодняшний день доля российской алкогольной продукции в ресторанах составляет порядка 10%. Бизнес уверяет, что популярные коктейли в барных картах останутся, а изменение цен пока не планируется.
Так, рестораторы начали активно заключать контракты с производителями России и стран СНГ, но пока краткосрочные, чтобы оценить спрос. В меню заведений появились российские джин, водка, также стало больше крымских вин.
Как рассказал изданию гендиректор «Шоколадницы» Олег Подгорный, в этом году в меню сети появился джин отечественного производства, ассортимент российских вин был также расширен.
Ранее сообщалось, что компания Beam Suntory, выпускающая виски Jim Beam и The Famous Grouse, объявила об уходе из России.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Пять человек погибли при взрыве на заводе в Китае
- Под Липецком рядом с жилым домом упал дрон ВСУ
- СМИ: ВСУ размещают авиацию на аэродромах третьих стран
- Подорвавшего железную дорогу под Рязанью обвинили в девяти тяжких преступлениях
- Песков: Речи о мобилизации в РФ не идет
- Карты «Мир» могут заменить Visa и Mastercard в Мьянме
- Экс-замглавы Минобороны Булгаков за 2018 год заработал 15,2 млн рублей
- Россиянка Андреева завоевала первый в карьере титул WTA
- В бассейне в Варшаве 23 человека отравились хлором
- Депутат Стенякина рассказала, какие пособия вырастут в 2025 году
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru