«Право на пармезан». Экономист призвал не забывать о богатых россиянах
Главный научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС рассказал НСН, почему итальянский сыр не сможет заменить ни одна другая страна.
У жителей России есть право на употребление пармезана, заявил телеграм-каналу «Радиоточка НСН» главный научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС, доктор экономических наук Василий Узун.
Ранее посол Италии в России Паскуале Терраччано в интервью Forbes назвал ошибкой включение пармезана в список продуктов, импорт которых в Россию был запрещен в ответ на введенные странами ЕС санкции. По его словам, этот сыр в санкционный список свежих продуктов попал ошибочно — он не относится к свежим сырам. Дипломат сообщил, что сейчас изучением этого вопроса занимается Роспотребнадзор.
«Когда мы запрещаем ввоз каких-то продуктов, то говорим, что у нас падает уровень продовольственной безопасности. Но никогда даже не обсуждаем, что кроме бедных есть богатые люди. У них тоже есть право на питание в соответствии со своими доходами — у них есть право на пармезан. Почему надо им запрещать пользоваться товаром, который есть на мировом рынке? Несправедливо лишать людей права на какой-то продукт, нужно искать более мягкие варианты регулирования. Тут нужна гибкость, чтобы не вернуться к временам запретов на кока-колу. Пусть товар будет дороже, пусть его обложат пошлинами, но оставят, чтобы его можно было ввозить. Пармезан — это специфический товар и специфический производитель, заменить его другая страна не может», — сказал Узун.
По мнению экономиста, пармезан — особый продукт, который можно исключить из списка запрещенных.
«Не думаю, что это как-то влияет на политику, его можно разрешить, а не давить тракторами», — заявил Узун, отметив, что со времени введения контрсанкций свой пармезан в России так и не появился на прилавках магазинов.
«Мы пробовали создать пармезан, заявили, что развернем свое сыроварение, но на все это нужно время и вложения. Есть фермеры, которые пытаются сделать такой сыр. Медведев как-то пробовал у одного фермера пармезан, сказал, что это еще не пармезан, «но вы молодцы» (это произошло на выставке «Золотая осень-2016», проходившей в Москве — прим. НСН). Государство должно поддерживать фермеров, чтобы вывести их на рынок. Потом, если продукт будет хорошим и дешевле иностранного аналога, то покупатель будет брать его», — сказал экономист, допустив, что при создании условного пармезана у российских фермеров получится какой-то другой сыр, который, возможно, будет лучше пармезана итальянского. .
Вместе с тем, в Роспотребнадзоре уже прокомментировали слова итальянского посла. Там подчеркнули, что в обязанности организации «не входит внесение изменений в перечень санкционных товаров».
Пармезан является защищенной торговой маркой, им может называться только сыр, произведенный в итальянских провинциях Парма или Реджо-нель-Эмилия. В России под таким брендом сейчас реализовывается как отечественная, так и зарубежная продукция.
Подписывайтесь на НСН: Я.Новости | Я.Дзен | Google News | Flipboard | Telegram
Получайте свежие материалы на почту
Мы будем регулярно отправлять вам актуальные эксклюзивы и новости! Отписка доступна в письме
Горячие новости
Заразились
4,7 млн
+8 326 / сут.Умерли
104 тыс.
+399 / сут.Выздоровели
4,3 млн
+9 447 / сут.- В Японии не исключили отмены летней Олимпиады из-за COVID-19
- В Крыму заявили о готовности пресечь провокации Украины
- В МИД РФ призвали избежать военного сценария в Афганистане
- Тела пятерых детей нашли после пожара в селе на Урале
- СМИ: США введут санкции против суверенного долга России
- Роспотребнадзор зарегистрировал новую тест-систему для определения антител к коронавирусу
- Вильфанд рассказал, как апрельская погода повлияет на природу
- Аргентинский президент объяснил легкое течение COVID-19 вакцинацией «Спутником V»
- Кравчук прокомментировал свое высказывание о готовности стрелять по людям с флагами РФ
- Bloomberg сообщил о предстоящей высылке 10 российских дипломатов
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru