Глава Рыбного союза заявил о переизбытке красной икры
Предложение красной икры в России в текущем году превысит потребление, дефицита продукции не ожидается. Об этом заявил председатель Рыбного союза Александр Панин в беседе с РБК.
По его словам, эксперты оценивают потребление такой икры в стране в почти 15 тысяч тонн в год. На долю икры приходится около 5% общего объема вылова лососевых рыб. Сейчас на Дальнем Востоке добыли около 230 тысяч тонн такой рыбы, и производство икры может составить 11,5 тысячи тонн.
«Производство до среднегодовых объемов потребления не дотягивает, но дефицита красной икры нет и не будет», — заявил Панин.
Эксперт указал, что у переработчиков остались большие объемы замороженной икры с прошлого года.
Ранее Александр Панин в беседе с 360.ru напомнил о традиционном повышении стоимости икры в преддверии Нового года. По словам эксперта, объективных предпосылок для сильного скачка цен нет.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Сергей Лавров обсудил квадроберов с главой МИД Армении
- Экс-глава «Главного управления обустройства войск» получил 5,5 года колонии
- Суд лишил родительских прав санкт-петербуржца за сына в платье
- «Видел опасность»: Выживший в Непале альпинист объяснил, почему просил всех вернуться
- ВСУ потеряли на Курском направлении более 21 250 военнослужащих
- Инфраструктура ГАС «Правосудие» могла быть поражена вирусом-шифровальщиком
- Приложения «Лаборатории Касперского» удалили из Google Play
- Осужденного в Израиле россиянина Карлика обвинили в убийстве спортсмена СССР
- В России разработали вакцину от лихорадки Марбург
- СМИ: Альпинисты из России погибли в горах Грузии
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru