Немецкие и итальянские диетологи выяснили, что замена яиц на орехи сделает завтрак полезнее для сердца. Исследование опубликовано на сайте Springer.

Проведя эксперимент, ученые выяснили, что замена 50 граммов мяса на 30 граммов цельнозерновых продуктов на 36% снижает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, употребление оливкового масла вместо сливочного также на 4% снижало вероятность их возникновения.

Одновременно с этим, отказ от яиц в пользу орехов потенциально снижает риск развития болезней сердца и сосудов на 17%, а диабета второго типа — на 18%.

Ранее американские ученые из Университета Брауна и больницы Батлера в штате Род-Айленд выяснили, что кофеин влияет на нейропластичность мозга человека, напоминает «Радиоточка НСН».