Росконтроль назвал главную опасность готовых блинов
Руководитель Экспертного центра ведомства Максим Рудаков в ходе пресс-конференции НСН рассказал, какую опасность таят в себе замороженные блины.
В 2021 году Масленицу в России отмечают с 8 по 14 марта. Даже нерелигиозные люди отдают дань традициям и ежегодно пекут или покупают блины с самыми разными начинками. Однако эксперты советуют уделять особое внимание качеству продуктов, из которых готовятся блины.
Руководитель Экспертного центра Росконтроль Максим Рудаков в ходе пресс-конференции НСН рассказал об опасности готовых блинов.
«Вареники, блины и подобного рода продукты, а также готовые блины с начинками имеют проблемы с микробиологией. Особенно это касается незамороженной продукции. Если же говорить о блинчиках, которые позиционируются на рынке как готовые и их достаточно разогреть в микроволновке – это большая проблема, потому что их нужно доготовить и пропустить через термическую обработку. Иначе высок риск пищевых отравлений и проблем с желудком. Поэтому мы очень не рекомендуем покупать такую продукцию или же, если нет иных вариантов, смотреть, как работают холодильники в магазине и проверять дату производства и срок годности, дома же немедленно убрать в холодильник», - рассказал эксперт.
Ранее врач-диетолог, специалист по лечебно-физической культуре Ольга Шмелёва на пресс-конференции НСН назвала лучшую начинку для блинов.
Горячие новости
- Оправдана осужденная за слова о поле жены Макрона журналистка Рей
- Собянин: Ярославский вокзал начнут реконструировать в 2026 году
- Гладков сообщил, что ВСУ до сих пор пытаются прорваться в Белгородскую область
- Жители Москвы наблюдали «Оленью Луну»
- Зеленский заявил, что переговоров с Россией не будет до завершения согласованных обменов
- Трамп анонсировал важное заявление по России
- СМИ: Трамп впервые воспользуется правом на выделение военной помощи Киеву
- СМИ: ВСУ атакуют Тульскую область
- СМИ: Успехи армии России омрачили встречу по Украине в Риме
- Макрон заявил, что страны «коалиции желающих» планируют патрулировать украинское небо