Назван продукт, способный вызвать рак желудка
Консервированные овощи без крахмала могут быть опасны для здоровья и провоцировать риск развития онкологических заболеваний. Об этом сообщает Daily Express со ссылкой на экспертов Всемирного фонда исследования рака.
Отмечается, что в не содержащие крахмал овощи при консервировании добавляют соль и кислоту, замедляющие порчу продуктов и сохраняющие их вкус и питательные свойства. Большое количество соли меняет вязкость защищающей стенки желудка слизи. Кроме того, избыток соли усиливает выработку содержащих нитрозогруппу соединений, а чрезмерное ее употребление становится причиной первичного повреждения клеток и приводит к онкологии, пишет РИА ФАН.
При этом чем рак желудка на ранних стадиях не имеет специфических симптомов и выраженных клинических проявлений, отмечает «Свободная пресса».
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- В Химках неизвестный запустил фейерверк в почтовом отделении
- Три украинских беспилотника сбили над территорией Крыма
- В ДТП в бразильском штате Минас-Жерайс погибли 22 человека
- СМИ: В отделении банка в Санкт-Петербурге произошел взрыв
- Полиция задержала мужчину, взорвавшего петарду в подмосковном ТЦ
- Мазут обнаружили на крымском побережье в районе Керчи
- Из-за взрыва петард эвакуировали подмосковный ТЦ «Гелиос»
- СК РФ: 15 детей и двое взрослых отравились парами хлора в Тюменской области
- Пассажиры подрались в аэропорту Шереметьево из-за задержки рейса
- МЧС: Еще 54 километра береговой линии нужно очистить от мазут на Кубани
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru