Диетолог рассказал, кому опасно есть грибы
Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург заявил, что любые грибы могут оказать негативное влияние на организм человека, сообщает «Вечерняя Москва».
По его словам, грибы могут вызвать несварение и аллергию. Это связано с тем, что они «впитывают» из окружающей среды аллергены и токсины, а если собирать их в неблагополучных местах, например, вблизи разработок нефти, то концентрация негативных веществ кратно увеличивается.
Эксперт отметил, что грибы противопоказаны людям с повышенной чувствительностью к усваиванию пищи, беременным женщинам, а также детям до трёх лет.
«Желательно исключить их из детского рациона. Если кормить ребёнка грибами, то стоит совмещать их с другой пищей (крупы, хлеб, овощи), чтобы снизить токсическую нагрузку», - пояснил Гинзбург.
Он добавил, что общими симптомами отравления грибами являются слабость, вялость, головокружение и головная боль.
Ранее врач-диетолог Анжелика Дюваль заявила, что грибы достаточно тяжело перевариваются, поэтому людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ, лучше отказаться от грибных блюд, RT.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Путин заявил о намерении посетить Китай в мае
- Вайнштейну отменили 23-летний тюремный срок за изнасилование
- ВСУ нанесли удар по многоэтажному жилому дому в Токмаке
- Песков: Секретная поставка ракет ВСУ подтверждает вовлеченность США в конфликт
- Голикова: Более 60% оформивших пенсию россиян возвращаются к работе
- Тверской суд Москвы арестовал экс-зампредседателя правительства Подмосковья
- Костомаров споет «Город, которого нет» на шоу Авербуха в Петербурге
- Экс-игрок «Краснодара» назвал ближайший тур РПЛ определяющим в чемпионской гонке
- Суд арестовал счета экс-замминистра обороны Тимура Иванова
- Россия пригрозила понизить уровень дипотношений с США
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru