Рацион школьника в осенний период должен состоять из сезонных продуктов. Об этом рассказала депутат Мосгордумы, директор Научно-практического центра детской психоневрологии Департамента здравоохранения Москвы Татьяна Батышева.

По ее словам, в меню должны входить тыква и морковь в них много витамина А, необходимого для роста и оптимальной работы иммунной системы.

Не менее важен витамин С, повышающий сопротивляемость организма инфекциям и отвечающий за хорошее настроение. Для этого необязательно в большом количестве пить свежевыжатый апельсиновый сок. Источниками этого витамина являются картофель, сладкий перец, шиповник, клюква.

Очень полезным осенним продуктом Батышева назвала квашеную капусту – в ней много витамина С, а также цинка, железа, фосфора, йода и кальция, клетчатки, пишет «АиФ».

Из овощей можно делать супы, рагу и запеканки. Специалист также посоветовала не пренебрегать мясом. Оно содержит витамины группы В, укрепляющие иммунитет, и витамин D, необходимый для усвоения кальция и фосфора, роста, развития и формирования костей и зубов.

Компенсировать витамин D при недостатке солнечного света можно такими продуктами, как морская рыба, яичный желток, молоко.