Врач назвал элемент в составе колбасы, который может убить человека
Преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин медицинского факультета Государственного университета просвещения, хирург Александр Умнов заявил, что в колбасе содержится не более 1/5 мяса, сообщает Life.ru.
По его словам, остальные компоненты, а также всевозможные добавки, лежат на совести производителя. Он отметил, что антибиотики, которые добавляют в корм, могут стать причиной появления в организме животных «мегасупергигарезистентных микроорганизмов», способных вызвать болезни.
Умнов указал, что для увеличения срока хранения в колбасу и сосиски кладут нитрит натрия. Он замедляет гниение мяса, но при этом является смертельной добавкой - больше шести граммов вещества могут привести к смерти.
«В сосисках может содержаться повышенный уровень омеги-6, вызывающей повреждение ЖКТ и даже повышающей риск развития рака толстой кишки», — заявил хирург.
Врач добавил, что лучше всего употреблять колбасу из индейки, так как у этой птицы не такое жирное мясо, что снижает риск развития атеросклероза.
Ранее диетолог Елена Соломатина заявила, что высокоэнергетическая еда, в том числе колбаса, вызывает у человека привыкание, сообщает Telegram-канал «Радиоточка НСН».
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- SpaceX запустила ракету со спутниками Starlink
- МИД: Москва не пригласила на Парад Победы послов недружественных стран
- В США заявили, что в НАТО недооценили мощь ВС РФ
- Cadillac не откажется от бензиновых автомобилей к 2030 году
- Общегородские субботники посетили без малого два миллиона москвичей
- Рогов: Генерал Сергей Суровикин вылетел из Африки в Россию
- Школьница из Курской области победила на Евразийской олимпиаде по японскому языку
- Российские пограничники задержали четверых пытавшихся дойти до Финляндии сирийцев
- Apple прекратила продажи последнего планшета с кнопкой
- Белоусов: Россия обгонит Японию по росту ВВП к 2030 году
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru