Чтобы не нанести вред здоровью можно съедать не более 60 граммов чипсов в месяц. Об этом сайту aif.ru заявила врач-терапевт Надежда Чернышова.

Она напомнила, что в чипсах очень много жиров, в связи с чем они добавят к ежедневной норме «очень много калорий», а обжарка во фритюре при высоких температурах ведёт к образованию вредных веществ и канцерогенов.

Чернышова подчеркнула, что регулярное употребление сильно обжаренной еды, в том числе чипсов, может стать причиной развития онкологических заболеваний, обострения гастритов и других заболеваний желудочно-кишечного тракта, в также развитию атеросклероза.

«Допустим раз в месяц пакет чипсов не более 70 граммов, либо два раза в месяц, но порциями порядка 30 граммов. Ровно столько умещается на ладони взрослого человека», - заключила врач.

Ранее кандидат медицинских наук Марк Гадзиян назвал чипсы и копчёные колбасные изделия самой вредной едой, сообщает RT.