Канадские ученые доказали, что длительное употребление сахарозаменителей приносит больше вреда, чем пользы людям, которые употребляют аспартам, сукралозу и стевиозид для снижения веса. Доктор медицинских наук, диетолог Алексей Ковальков в беседе с НСН согласился с выводами своих западных коллег.

«Сахарозаменители разработаны исключительно для больных сахарным диабетом. Обычный человек их использовать не должен. Это норма. К тому же, никто не изучал их действие с другими веществами. В-третьих, мы полнеем от инсулина, который вырабатывается на сахар», - заключил эксперт.

Ранее группа ученых из Австралии назвала сахарозаменители причиной переедания. В нервной системе мыши, которая употребляла искусственный сахар, возникали животные связи, ответственные за недостаточное восприятие калорийности простых углеводов. Это приводило к отсутствию перенасыщения и, как следствие, к перееданию.