В России от избыточного веса страдают 60% женщин и 50% мужчин старше 30 лет. При этом ожирение наблюдается у четверти населения. Об этом пишет газета «Известия». Специалисты также отмечают и то, что число людей с ожирением в стране в последнее время стабильно растёт.

Прокомментировать парадоксальную ситуацию, когда с одной стороны население страны беднеет из-за кризиса, а с другой – растёт число россиян с ожирением, НСН попросила профессора, доктора медицинских наук Алексея Ковалькова.

«Ожирение – это болезнь бедных людей. Этот парадокс был отмечен ещё в Америке. В своё время в сенате США рассматривался вопрос о помощи бедным афроамериканцам. Когда в парламент пришли представители этих самых бедных афроамериканцев, то сенаторы были очень удивлены, потому что это были очень тучные люди. Естественно, возник вопрос – почему так происходит? Учёные стали исследовать эту проблему и оказалось, что причина заключается в питании», - рассказал эксперт.

И дело здесь, по его словам, в том, что богатые люди могут себе позволить белковую пищу - мясо и рыбу. Бедные, в основном, питаются углеводами.

«За счёт этого как раз развивается ожирение, из-за огромного количества углеводов в организме. Они инициируют выработку инсулина в больших количествах, а он действует на жировые клетки так, что они открываются на вход и закрываются на выход и человек начинает набирать вес. За счёт этого и происходит ожирение у людей, не имеющих возможности купить дорогую еду», - заявил Ковальков.

Эксперт рассказал и том, что лучше включать в свой рацион, а что есть не стоит, чтобы избежать ожирения и поддерживать свой организм в хорошем состоянии.

«Лучше съесть маленький кусочек мяса, чем большой кусок хлеба – это первое правило. Второе - нужно вообще исключить из своего рациона четыре продукта – всё, что содержит сахар, а также хлеб, картофель и белый шлифованный рис. А что же тогда есть? Овощи, белковые продукты, кроме того, необходимо ограничивать своё питание, особенно пожилым людям. Им лучше в два раза меньше есть, чем молодым людям. И, в-третьих, нужно побольше двигаться. Каждый день нужно проходить 3-4 километра для пожилых людей и от 7 - для молодых. Я уж не говорю про спортзалы, фитнес-центры. Эти правила не помогут вылечить ожирение, но помогут его предотвратить», - рассказал доктор медицинских наук в интервью НСН.

Но вообще, по его словам, в России нужна государственная программа по профилактике этого заболевания.

«У нас полностью отсутствует профилактика ожирения. А ведь гораздо легче и дешевле заниматься профилактической медициной, чем потом лечить заболевания, которые приносит с собой избыточный вес и ожирение, а это болезни суставов, атеросклероз, заболевания сердца и головного мозга. У нас нет ни одной программы, ни на телевидении, ни на радио, которая рассказывала бы людям, как правильно питаться. Мы говорим об этом беспрестанно, но нас никто не слышит, видимо, это выгодно монополиям, которые лоббируют свои интересы в Государственной думе», - заключил эксперт.

Отметим, наиболее сложная ситуация сложилась в Калужской (33 процента страдающих ожирением), Московской (30 процентов), Нижегородской (28 процентов) областях, а также в Краснодарском и Алтайском (по 27 процентов) краях. Меньше всего жителей, страдающих ожирением, в Удмуртии, Оренбургской области, Красноярском и Приморском краях, а также в Кабардино-Балкарии.