Шеф-повар Сипугин посоветовал добавлять в оливье сельдерей
Снизить калорийность новогоднего салата оливье поможет использование сельдерея, рассказал шеф-повар кафе «Публика» Артем Сипугин.
Он посоветовал использовать для приготовления более легкие ингредиенты. По его словам, богатая калием свежая зелень уменьшит количество задерживаемой после застолья жидкости.
Из ингредиентов шеф-повар призвал использовать куриную грудку, картофель, сельдерей, яйца, греческий йогурт, шпинат, петрушку и лимонный сук.
«Курицу положить в подсоленную кипящую воду, дать закипеть и снять, накрыв крышкой», - цитирует Сипугина «Газета.Ru».
По данным Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), россияне потратят на празднование Нового года более 50 тысяч рублей, сообщает «Радиоточка НСН».
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Россиянка Андреева завоевала первый в карьере титул WTA
- В бассейне в Варшаве 23 человека отравились хлором
- Депутат Стенякина рассказала, какие пособия вырастут в 2025 году
- В Курской области сбили шесть украинских беспилотников
- Юрист Соловьев сообщил россиянам об опасных посланиях из-за границы
- В Минздраве предупредили о симптомах лихорадки Западного Нила
- В Брянской области уничтожили и перехватили 21 беспилотник
- В России предельный возраст нотариусов могут увеличить до 80 лет
- Олимпийский флаг на открытии Игр в Париже повесили вверх ногами
- СПЧ и Минцифры выработают правила использования ИИ в некоторых отраслях
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru