Шеф-повар Сипугин посоветовал добавлять в оливье сельдерей
Снизить калорийность новогоднего салата оливье поможет использование сельдерея, рассказал шеф-повар кафе «Публика» Артем Сипугин.
Он посоветовал использовать для приготовления более легкие ингредиенты. По его словам, богатая калием свежая зелень уменьшит количество задерживаемой после застолья жидкости.
Из ингредиентов шеф-повар призвал использовать куриную грудку, картофель, сельдерей, яйца, греческий йогурт, шпинат, петрушку и лимонный сук.
«Курицу положить в подсоленную кипящую воду, дать закипеть и снять, накрыв крышкой», - цитирует Сипугина «Газета.Ru».
По данным Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), россияне потратят на празднование Нового года более 50 тысяч рублей, сообщает «Радиоточка НСН».
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Экс-замминистра просвещения РФ задержали по делу о мошенничестве
- МО РФ: Гражданские производители кратно увеличили объемы производства дронов
- Владислав Дикиджи стал победителем чемпионата России по фигурному катанию
- Mia Boyka заявила, что Надежда Кадышева отказалась от фита с ней
- В Химках неизвестный запустил фейерверк в почтовом отделении
- Три украинских беспилотника сбили над территорией Крыма
- В ДТП в бразильском штате Минас-Жерайс погибли 22 человека
- СМИ: В отделении банка в Санкт-Петербурге произошел взрыв
- Полиция задержала мужчину, взорвавшего петарду в подмосковном ТЦ
- Мазут обнаружили на крымском побережье в районе Керчи
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru