Шеф-повар Сипугин посоветовал добавлять в оливье сельдерей
Снизить калорийность новогоднего салата оливье поможет использование сельдерея, рассказал шеф-повар кафе «Публика» Артем Сипугин.
Он посоветовал использовать для приготовления более легкие ингредиенты. По его словам, богатая калием свежая зелень уменьшит количество задерживаемой после застолья жидкости.
Из ингредиентов шеф-повар призвал использовать куриную грудку, картофель, сельдерей, яйца, греческий йогурт, шпинат, петрушку и лимонный сук.
«Курицу положить в подсоленную кипящую воду, дать закипеть и снять, накрыв крышкой», - цитирует Сипугина «Газета.Ru».
По данным Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), россияне потратят на празднование Нового года более 50 тысяч рублей, сообщает «Радиоточка НСН».
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- В Индии слоны испугались салютов: Три человека погибли, 35 серьезно ранены
- РФ и Белоруссия проведут Кубок сильнейших спортсменов по 15 летним видам спорта
- Певец Эмин Агаларов показал свою вторую свадьбу
- СМИ: у российских военных из-за ВСУ больше Javelin, чем у Британии
- Петросян выиграла финал Гран-при России по фигурному катанию третий раз подряд
- В Сирии показали брошенные базы военной техники с танками Т-90
- Песков: Украина сегодня - даже не вассал, а слуга США
- Сикорский: Размещение ВС Польши на Украине после окончания конфликта не рассматривается
- В Нижегородской области семья из пяти человек отравилась угарным газом
- 14 машин столкнулись на трассе в Башкирии из-за сильного снегопада
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru