По мнению медиков, семечки подсолнечника благодаря своей питательности помогают организму обновлять клетки, пишет испанское издание ABC.

Специалисты считает, что человеку в сутки необходимо употреблять от 30 до 50 граммов этого продукта. Включение семечек подсолнуха в рацион окажет положительное влияние на работу нервно-мышечной системы.

Также в семечках содержатся фолаты, которые отвечают за образование новых тканей в организме. Ниацин же способствует снижению уровня холестерина и работе ферментов, задействованных в энергетическом обмене. Железо и фосфор, содержащиеся в семенах подсолнуха, предотвращают развитие анемии, укрепляют кости, сообщает РИА ФАН.