Экспертный центр Союза потребителей оценил качество рафинированного подсолнечного масла российских марок. Как пишет Лента.ру в исследовании приняли участие таких марок, как «Каролина», «Благо», «Россиянка», «Слобода», «Затея», «Селяночка», а также Mr.Ricco.

Уточняется, что нa этикеткaх всех мaсел было укaзaно, что содержимое относится к высшему сорту. Несмотря нa это, обрaзцы мaрок «Кaролинa» и «Селяночкa» не соответствовaли зaявленному кaчеству. В мaсле было превышено перекисное число. Помимо этого, в «Россиянке» и Mr.Ricco витaминa Е окaзaлось немного меньше, чем в остaльных — всего 40 и 41 миллигрaмм нa 100 грaммов. Больше всего этого витaминa было обнaружено в обрaзцaх «Кaролинa» и «Селяночкa».

Также эксперты оценили запах и вкус представленных образцов. Марки «Россиянка» и «Затея» хоть и не имели какого-либо запаха, однако обладали специфичным привкусом подсолнечника, которого у данной продукции быть не должно.

По результатам исследования Росконтроля наилучшим подсолнечным маслом среди отечественных производителей была признана продукция марок «Благо», «Слобода» и Mr.Ricco.

Ранее исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев в эфире НСН рассказал, как не отравиться маслом.