Народная артистка России Надежда Бабкина заявила, что Масленица является одним из самых ее любимых праздников, передает телеканал «360».

Певица решила поделиться любимым рецептом блинов, назвав его простым, но с секретом. Для этого необходимо хорошо прокалить сковородку и тщательно смазать ее маслом, чтобы тесло не прилипало.

«Я добавляю кефира, безглютеновую муку, как следует взбалтываю. Добавляю чуть-чуть ванильного сахара, чуть-чуть соли, символически обычного сахара — вроде бы есть, а вроде бы нет. Все это взбалтываю», сообщила Бабкина.

Артистка отметила, что начинку для блинов можно делать любую. «Но и без начинки они получатся очень вкусными», — подчеркнула она.

Руководитель Экспертного центра ведомства Максим Рудаков в ходе пресс-конференции НСН рассказал, какую опасность таят в себе замороженные блины.