Крымское и «Казак»: В отрасли назвали самые «элегантные» российские вина
Антон Обрезчиков в эфире НСН назвал самые элегантные и тонкие вина, призвав обратить внимание на крымских производителей.
Винный эксперт Антон Обрезчиков в эфире НСН назвал одни из самых тонких отечественных вин, отдельно выделив Syrah бренда «Николаев и сыновья», а также Syrah Олега Репина.
Ранее журнал Simple Wine News выпустил рейтинг лучших российских вин. Лучшим красным сухим вином признали кубанское вино бренда «Галицкий и Галицкий» урожая 2022 года под названием «Cosaque» («Казак»). Обрезчиков перечислил и других фаворитов.
«Конечно, «Казак» - это достойное во всех смыслах вино, но я бы посмотрел на множество других прекрасных красных вин. Тот же самый винодел Алексей Толстой, который работает на бренд «Галицкий и Галицкий», у него есть еще второй проект «Усадьба Маркотх». Там вино в другом стиле, но не менее прекрасное», - пояснил он.
Также Обрезчиков призвал обратить внимание на небольшие крымские винодельни, которые славятся «элегантными» винами.
«Вообще, я сторонник вин более элегантных. Поэтому мне очень симпатично вино из сорта, которое делает Николаев-младший под брендом «Николаев и сыновья». Мне нравятся некоторые крымские вина в такой же стилистике, например, сира Олега Репина. В целом, мне как профессионалу интереснее небольшие винодельни, не только из популярных Крыма и Краснодарского края, но и из менее известных, например, Ставропольского края и Волгоградской области. Именно в винах таких хозяйств мы получаем гораздо более тонкую связь с землей, а ради этого виноделие и затевается», - отметил собеседник НСН.
Ранее омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети «Мясо&Рыба» Сергей Миронов заявил, что заведения общественного питания смогут добавить в меню 20% вин российского производства, однако без сложностей не обойдется, передает «Радиоточка НСН».
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Посольство России призвало воздержаться от поездок в Амстердам из-за беспорядков
- В ЕС предложили повысить пошлины на российские товары
- Суд арестовал гендиректора управления спецстроительства Минобороны Молодченко
- Американская академия звукозаписи объявила номинантов на «Грэмми»-2025
- Число погибших при наводнении в Испании увеличилось до 223 человек
- Цены на сливочное масло в России выросли на 1,4% за неделю
- Звезда фильма «Один дома» сыграет во втором сезоне сериала «Fallout»
- Кулеба заявил, что конфликт с Россией был неизбежен
- Средства ПВО России сбили украинский беспилотник в Белгородской области
- Российские военные спасли троих мирных жителей Курской области
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru