Крымское и «Казак»: В отрасли назвали самые «элегантные» российские вина
Антон Обрезчиков в эфире НСН назвал самые элегантные и тонкие вина, призвав обратить внимание на крымских производителей.
Винный эксперт Антон Обрезчиков в эфире НСН назвал одни из самых тонких отечественных вин, отдельно выделив Syrah бренда «Николаев и сыновья», а также Syrah Олега Репина.
Ранее журнал Simple Wine News выпустил рейтинг лучших российских вин. Лучшим красным сухим вином признали кубанское вино бренда «Галицкий и Галицкий» урожая 2022 года под названием «Cosaque» («Казак»). Обрезчиков перечислил и других фаворитов.
«Конечно, «Казак» - это достойное во всех смыслах вино, но я бы посмотрел на множество других прекрасных красных вин. Тот же самый винодел Алексей Толстой, который работает на бренд «Галицкий и Галицкий», у него есть еще второй проект «Усадьба Маркотх». Там вино в другом стиле, но не менее прекрасное», - пояснил он.
Также Обрезчиков призвал обратить внимание на небольшие крымские винодельни, которые славятся «элегантными» винами.
«Вообще, я сторонник вин более элегантных. Поэтому мне очень симпатично вино из сорта, которое делает Николаев-младший под брендом «Николаев и сыновья». Мне нравятся некоторые крымские вина в такой же стилистике, например, сира Олега Репина. В целом, мне как профессионалу интереснее небольшие винодельни, не только из популярных Крыма и Краснодарского края, но и из менее известных, например, Ставропольского края и Волгоградской области. Именно в винах таких хозяйств мы получаем гораздо более тонкую связь с землей, а ради этого виноделие и затевается», - отметил собеседник НСН.
Ранее омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети «Мясо&Рыба» Сергей Миронов заявил, что заведения общественного питания смогут добавить в меню 20% вин российского производства, однако без сложностей не обойдется, передает «Радиоточка НСН».
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Песков: Путин поговорил по телефону с Богомазом и Белозеровым
- Губернатор Брянской области объявил 2, 3 и 4 июня днями траура в регионе
- МО РФ: За сутки силы ПВО сбили 100 украинских беспилотников
- Ростех: новые Ил-76МД-90А поступят в ВС России в 2025 году
- РЖД предоставит бесплатный проезд до Брянска для родственников погибших при подрыве моста
- В МЖД подтвердили повреждение пути на перегоне Унеча — Жеча в Брянской области
- Очевидцы рассказали подробности обрушения моста на поезд в Брянской области
- Минобороны: В Сумской области ВС РФ взяли под контроль Алексеевку
- СКР: Подрывы мостов в Брянской и Курской областях квалифицировали как теракты
- Богомаз: В Брянской области число пострадавших при обрушении моста на поезд увеличилось до 71
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru