Диетологи объяснили, почему повальный отказ от мяса сделает будущие поколения глупее

Увлечение вегетарианскими диетами или полный отказ от мяса сможет привести к снижению уровня интеллекта будущих поколений. Как отмечает «ФедералПресс», такой прогноз сделала известный британский диетолог Эмма Дербишир. По её словам, деградации может произойти из-за систематического дефицита холина.

Специалист пояснила, что он относится к витаминной группе B. И является одной из составляющих лецитина, без которого невозможна нормальная работа печени, нервной системы и клеток мозга. По словам Дербишир, наиболее богаты холином говядина, яйца, молочные продукты, рыба и курица. В меньшем количестве он содержится в бобах, орехах и крестоцветных. Получать холин особенно важно при беременности, так как его дефицит может отрицательно сказаться на развитии мозга ребенка.

При этом диетолог добавила, что небольшое количество холина вырабатывается в печени человека, однако это количество не считается достаточным.

Ранее НСН писала, что эксперты перечислили блюда, которые не стоит есть на ночь, сообщает портал «МедикФорум».

На первом месте – жареные на масле продукты. Их вред заключается в большом количестве канцерогенов, которые способствуют возникновению злокачественных опухолей.

Острая пища заставит желудок работать всю ночь, а молочная каша исключается из-за сахара, который в ней содержится. Яблоки вечером тоже не рекомендуется есть, потому что они создают лишнюю нагрузку на поджелудочную железу

Диетологи рекомендуют мясные и любые другие белковые продукты, в том числе бобовые и шоколад, употреблять не позднее 20:00.