В столичных школах предлагают внедрить новое меню. С такой инициативой выступила Мосгордума. Депутаты хотят, чтобы учеников кормили салатом «Цезарь» и смузи. С таким предложением выступила председатель комиссии Мосгордумы по здравоохранению и охране общественного здоровья Людмила Стебенкова. Она отметила, что нужно двигаться в сторону более здоровой пищи.

Однако в интервью НСН Людмила Стебенкова заявила, что её слова неправильно интерпретировали, она не предлагала кормить школьников смузи.

«Во-первых, это не моя инициатива, я просто её озвучила. Не знаю, почему это приписывают мне. Предложение было высказано на селекторном совещании в столичном Департаменте образования, я только его озвучила. А про смузи вообще придумала журналистка, а не я. Речь шла о внедрении в школах вендиноговых автоматов. Все высказались категорически против этого, на краудсорсинг-проектах родители не поддержали этой инициативы. Поэтому как альтернативу вендинговым аппаратам мы предложили продавать в школьных буфетах здоровую еду – творожные десерты, муссы, а не смузи, ватрушки. То, что будет вызывать интерес и то, что будет нравиться детям», - рассказала депутат.

По её словам, детям в школах нужно здоровое меню, а не «перекус».

«Попутно на этом же совещании был презентован пилотный проект, который сейчас реализуется в некоторых столичных учебных заведениях - семейно-школьное меню. Это то, что едят дети дома, но с учётом современных тенденций. Там, в том числе, салат «Цезарь» или «Столичный», но не с майонезом, а с йогуртом, а помимо него и другие варианты более традиционные, более современные. Дети, учитывая их новые приверженности, не съедают то, что им дают в школьных столовых, а на это, между прочим, тратят как деньги родителей, так и бюджетные. Поэтому наша задача – чистые тарелки. И вот в результате этого эксперимента введение в столовых семейно-школьного меню, дети съедали почти всё – 90 процентов», — подчеркнула Людмила Стебенкова в интервью НСН.

Отметим, что в ближайшее время на московском портале госуслуг появится возможность узнать меню, энергетическую ценность и питательность каждого обеда, которым кормят детей в школах и детсадах столицы. В дальнейшем могут появиться и новые способы контроля качества питания школьников, в том числе с помощью мобильного приложения и регулярных проверок.