Росконтроль нашел в соленой красной рыбе листерии и кишечную палочку
«Росконтроля» проверил качество самых популярных марок слабосоленой красной рыбы. Специалисты исследовали в лаборатории образцы шести брендов: «Новый океан», «Морская планета», «Меридиан», «Русское море», «Фишерель», «Каждый день».
Единственным безопасным продуктом оказалась рыба торговой марки «Русское море». В ней нет консервантов и гистамина, она полностью отвечает требованиям безопасности и ГОСТу.
А вот остальные пять образцов проверку «Росконтроля» не прошли. В них нашли грубые нарушения требований безопасности, а продукты двух компаний оказались фальсификатом, пишу «Известия». В частности, превышение количества мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов, опасные бактерии листерии и кишечную палочку. В упаковках «Фишерель» и «Меридиан» специалисты обнаружили вместо заявленной на упаковке семги форель.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- СМИ: застрявшие в аэропорту Дубая россияне устроили импровизированный митинг
- США заблокировали резолюцию о приеме Палестины в ООН
- Вокалист «Би-2» Лева признался, что дрался с первой женой
- CNN: Чад пригрозил США разорвать оборонное соглашение
- Вице-премьер Украины Верещук предрекла стране тяжелую зиму
- Режиссер детективных сериалов Федор Петрухин умер в 72 года
- Сапер ВСУ сдался в плен из-за долгов в онлайн-казино
- Завод «Москвич» опроверг наличие обстоятельств банкротства
- Экономист предрек изменение рынка труда РФ после возвращения участников СВО
- Маск собрался профинансировать сбор подписей в защиту свободы слова в США
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru