Новость о дефиците рыбы назвали вбросом недобросовестных торговцев
Руководитель Информационного агентства по рыболовству в эфире НСН опроверг слухи о грядущем дефиците рыбы на рынке.
Осенью текущего года россияне могут столкнуться с дефицитом рыбы из-за вступающего 1 сентября запрета на реализацию пораженной видимыми паразитами рыбы, заявили в Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, выразив опасения, что контролирующие органы начнут снимать с прилавков любую рыбу без разбора.
Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев в интервью НСН опроверг это заявление.
«Судя по новости, сейчас рыбопродуктами с паразитами торгуют совершенно свободно. Но это же не так! Никакого дефицита рыбы в стране, омываемой 14 морями, с выходом в три океана, не может быть по определению. Хочу обратить внимание: с 1 сентября 2017 года в России принят Технический регламент по безопасности рыбы и рыбной продукции. С лета 2018 года введена в действие электронно-ветеринарная сертификация «Меркурий». Эти два документа позволяют безупречно отвечать на три главных вопроса для покупателей: что это за рыба, где она выловлена и когда. Позволяют идентифицировать ее и по медико-биологической безопасности, чтобы в ней не было паразитов», - объяснил эксперт.
Эксперт выразил уверенность, что тиражируемый СМИ тезис о паразитарной осемененности рыбы и рыбопродукции был специально вброшен недобросовестными торговцами, чтобы отвлечь внимание от главного вопроса: почему Техрегламент и сертификация «Меркурий» не работают.«Они должны работать в каждой торговой точке. А этого сейчас нет. Трейдеры заинтересованы, чтобы эти документы не работали: в мутной воде можно ловить всякую рыбу. Недавние обыски в сети «Красная икра», показали, насколько это привлекательно для недобросовестных торговцев. Можно заниматься и фальсификацией, и просроченной продукцией торговать, чем угодно. Нужно сосредоточиться на том, чтобы эти два документа работали в каждой торговой точке». – подчеркнул он.
Ранее Александр Савельев рассказал, как избежать покупки контрафактной и поддельной красной икры.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Бербок посоветовала Трампу не уступать России
- Хинштейн назвал Корпорацию развития Курской области «корпорацией расхищения»
- Импорт автомобилей в Приморье вырос в 3,5 раза
- Песков подтвердил, что разговор Путина и Трампа готовится 18 марта
- Потери ВСУ в Курской области превысили 68 тысяч военнослужащих
- В Сирии восемь военных погибли при артобстреле со стороны Ливана
- В Туапсе потушили пожар на нефтекомплексе после атаки ВСУ
- Внебиржевой курс доллара упал ниже 84 рублей
- В Белгородской области уничтожили украинский БПЛА
- Генпрокуратура признала нежелательной деятельность французской НПО
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru