Во время регулирования цен на всех аграрных рынках важно «не заиграться», заявил Тelegram-каналу «Радиоточка НСН» ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов.

В октябре стоимость одного килограмма сахара в рознице составила около 52,8 рублей, что почти на 10% больше, чем год назад. Однако правительство призвало снизить цены.

«Весной 2022 года будет новая посевная компания. Если цены будут низковаты, то хозяйства ничего не посадят. Иногда в таких ситуациях выгоднее вообще просто сделать паузу на год и ничего не сеять. Потому что уже с февраля хозяйствам надо закупать семена сахарной свеклы и понимать, на какую цену к осени следующего года надо ориентироваться, чтобы возместить затраты», - отметил Иванов.

По его словам, оптовые цены на сахар некоторое время еще будут снижаться.

«Как правило, в конце года они растут. Розничные цены обычно реагируют с некоторым запаздыванием, поэтому до Нового года рост в рознице мы вряд ли увидим. Это если ориентироваться на нормальные оптовые цены, а не виртуальные 36 рублей, которые были установлены в начале года, их уже нет. Но если все-таки ориентироваться на цены, установленные государством, то, наверное, небольшой рост будет», - сказал специалист.

Он считает, что сдерживание цен на продукты на полке, которое правительство предложило в конце прошлого года, было «крайне болезненной мерой для игроков рынка».

«Честно говоря, вообще бы не хотелось, чтобы правительство на каком-либо товаре в России делало бы подобные вещи. Я думаю, что эта мера не позволила в достаточной мере увеличить посевные площади сахарной свеклы в этом году. Глядя на меры госрегулирования, хозяйства очень сдержанно увеличили посевные площади. Если бы их не было, посевов бы стало больше, и урожай сахарной свеклы этой осенью бы вырос», - заключил Иванов.

Ранее в Минэкономразвития рассказали, что, по прогнозу, риски роста мировых цен на сахар на ближайшие восемь недель снизились. Это произошло под влиянием ожидания хорошего урожая в Таиланде и Бразилии. До конца года внутренние цены будут сдерживаться за счет продления тарифной квоты на ввоз белого сахара в России.