В России рестораны сообщили о проблемах с поставками продуктов
Рестораны и кафе в России сообщили о проблемах с поставками продуктов. Об этом пишут Известия, ссылаясь на Федерацию рестораторов и отельеров.
По данным объединения, перебои возникли с поставками овощей, салатов, некоторых видов рыб. Некоторые поставщики приостановили работу или внесли изменения в условия: сократили период отсрочки по платежам или отменили ее, пишет «Свободная пресса».
В частности, в «Шоколаднице сообщили» о сложностях с закупкой соусов, сиропов, пасты. Владелец бренда «Якитория» Александр Муратов заявил о решении некоторых партнеров остановить поставки. Ginza Project Moscow также сообщает о сложностях, о не уточняется, с поставками какой продукции возникли проблемы. При этом в холдинге Tigrus Group («Остериа Марио», «Швили», «Зест», «Бар BQ») сообщили, что перебоев удалось избежать благодаря брони на несколько месяцев на иностранный алкоголь, оливковое масло и оливки.
Кроме того, рестораторы заявили о значительном росте закупочных цен, для некоторых категорий они выросли на 30-80 процентов. Из-за этого заведениям приходиться отказываться от ряда закупок и искать новых поставщиков.
Подписывайтесь на НСН: Я.Новости | Я.Дзен | Google News | Flipboard | Telegram
Горячие новости
Заразились
18,3 млн
+4 556 / сут.Умерли
379 тыс.
+86 / сут.Выздоровели
17,7 млн
+5 844 / сут.- Бывший помощник Рейгана заявил о невозможности победы Киева
- Трамп: Рубль укрепился до «исторического максимума»
- Стало известно, как не платить за лечение в частной клинике
- Аналитик рассказал, в каких валютах хранить сбережения
- Неудавшийся побег: Порошенко припомнили слова Путина
- СМИ: ускоренное вступление Киева в ЕС не отвечало бы интересам союза
- Полиция задержала 46 человек на финале Лиги чемпионов
- СМИ: Байдена уличили во лжи
- Пушков рассказал Зеленскому, что произойдёт из-за отказа от мирных переговоров
- Жителям Финляндии назвали последствия антироссийских санкций
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru