В России рестораны сообщили о проблемах с поставками продуктов
Рестораны и кафе в России сообщили о проблемах с поставками продуктов. Об этом пишут Известия, ссылаясь на Федерацию рестораторов и отельеров.
По данным объединения, перебои возникли с поставками овощей, салатов, некоторых видов рыб. Некоторые поставщики приостановили работу или внесли изменения в условия: сократили период отсрочки по платежам или отменили ее, пишет «Свободная пресса».
В частности, в «Шоколаднице сообщили» о сложностях с закупкой соусов, сиропов, пасты. Владелец бренда «Якитория» Александр Муратов заявил о решении некоторых партнеров остановить поставки. Ginza Project Moscow также сообщает о сложностях, о не уточняется, с поставками какой продукции возникли проблемы. При этом в холдинге Tigrus Group («Остериа Марио», «Швили», «Зест», «Бар BQ») сообщили, что перебоев удалось избежать благодаря брони на несколько месяцев на иностранный алкоголь, оливковое масло и оливки.
Кроме того, рестораторы заявили о значительном росте закупочных цен, для некоторых категорий они выросли на 30-80 процентов. Из-за этого заведениям приходиться отказываться от ряда закупок и искать новых поставщиков.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Бочкарёв: Завершается строительство ФОКа с бассейном в районе Перово
- В МИД призвали Запад прекратить защищать косоваров
- Министр иностранных дел Китая встретился с Илоном Маском
- Володин: США делают все для разрушения российской экономики
- СКР: по факту атаки беспилотников на Москву заведено уголовное дело
- Суд арестовал инженера из Ростова по обвинению в госизмене
- Еврокомиссия пригрозила Польше санкциями из-за создания комиссии по изучению влияния России
- Очевидец рассказал о «неадекватном» поведении устроившего ДТП в Мытищах водителя BMW
- Минфин: цифровые валюты не подходят для сбережения средств гражданами
- На Украине против Зеленского возбудили уголовное дело
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru