С начала года сало на Украине подорожало в два раза и цены продолжают расти. Как сообщает украинское издание «Вести», в Одесской области стоимость сала выросла на 101 процент, в Николаевской — на 106 процентов. Рекордсменом по цене стал Киев – там за килограмм продукта просят в среднем 125 гривен (270 рублей). По данным Госстата, к середине ноября за килограмм сала просили около 68,11 гривен (150 рублей), что на 68 процентов больше, чем в начале года. Свинина за этот же период стала дороже на 28 процентов.

Главный национальный продукт дорожает, также как и все остальные продукты, только более быстрыми темпами, пояснил в эфире НСН украинский политолог Олег Соскин.

«Дорожает не только сало — все дорожает. Сало просто более быстрыми темпами, также как и мясо. Растет стоимость кормов, увеличились цены на электричество и тепло. Из-за африканской чумы в разных областях Украины много свиней уничтожается. В целом потребительская инфляция по итогам года составит около 25%. Сало — продукт, по которому видно, как дорожает потребительская корзина», — сказал специалист.

По словам эксперта, следующего скачка цен на сало следует ожидать к Новому году.

«В связи с новогодними и рождественскими праздниками все может подорожать еще на 10-15%», — заявил он.

Столь быстрый рост цен на сало политолог связывает с экономической политикой властей Украины.

«Это результат экономической политики руководства — двух правящих партий «Блока Петра Порошенко» (БПП) и «Народного фронта» и их лидеров Порошенко, Яценюка и премьера Владимира Гройсмана. Они накладывают мзду на производителей, поборы составляют до 25% от доходов. Все эти затратные элементы перекладываются на кошелек потребителя», — уверен Соскин.

Украинские «Вести» пишут, что вскоре страна столкнется с дефицитом сала и дойдет до того, что продукт придется импортировать из Польши или Германии. Оно будет дешевле, чем внутренний продукт, так как производится промышленным способом. На Украине им занимаются в основном частники. По данным официальной статистики, по состоянию на 1 сентября поголовье свиней на Украине за год сократилось почти на 10%, до 6,7 млн голов.