Россиянам объяснили, почему подорожает молоко
Уже в ноябре цены на молочную продукцию могут вырасти на 10%. Об этом предупредили в Гильдии по развитию АПК Московской торгово-промышленной палаты. Дело в том, что в конце осени запускается электронная ветеринарная сертификация (ЭВС) для готовой молочной продукции. Плюс к этому с лета нынешнего года на производстве и в торговых сетях уже идет эксперимент по ее маркировке. Одновременный запуск двух систем контроля товаров создаст дополнительные расходы для бизнеса.
Заместитель председателей Гильдии по развитию предпринимательства АПК Московской Торгово-промышленной палаты Марина Петрова объяснила в эфире НСН, чем вызван ожидаемый рост цен на молочную продукцию.
«Рост цен на молочную продукцию произойдет, если мы оставим сроки введения двух систем – «Меркурий» и систему маркировки. Нужно понимать, что цена подрастет постепенно, это произойдет к середине 2020 года. Система маркировки – это очень сложная инвестиция для производителей. Это порядка 17 тысяч евро на один маркировщик, при этом нужно два маркировщика на случай сбоев. Среднее предприятие – это до 10 упаковочных линий, для которых требуются маркировщики. Важно понимать, что небольшие предприятия не могут ввести систему маркировки по причине ее высокой стоимости. Кроме того, это требует порционного учета на предприятии, а на молочных предприятиях чаще всего порционного учета нет. Это требует еще и инвестиций в IT-системы», - отметила она.
Марина Петрова добавила, что для одновременного обеспечения работы двум систем торговым сетям понадобится новая техника, персонал и программное обеспечение. Это приведет к подорожанию, поскольку потребует вложения денег.
«Основная сложность для молочных компаний будет заключаться в том, чтобы вести учет в двух программах, которые достаточно сложны для предприятий малого и среднего бизнеса. Важно учитывать, что молочная отрасль состоит не только из крупных предприятий, не из агрохолдингов. Наоборот, очень мало средних, малых предприятий, которые делают основу нашего ассортимента и разнообразия и, соответственно, конкуренции. Также важно учитывать, что Россия живет в условиях снижения потребительского спроса уже около шести лет. Мы потребляем молочную продукцию на 40% ниже, чем предполагает медицинская норма», - отметила она.
В компании «Союзмолоко» подсчитали, что для налаживания процесса маркировки понадобится около 25 миллиардов рублей единовременно и еще примерно 20 миллиардов ежегодно. Производители предлагали перенести введение электронной ветеринарной сертификации, но положительного ответа не получили.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- В Грузии пересмотрят закон об иноагентах в случае принятия страны в Евросоюз
- Путин поручил направлять средства от ОМС на зарплаты медикам
- Гарик Харламов посмеялся над Никитой Кологривым в эфире Comedy Club
- Курганский потоп: Вода снова начала прибывать
- Минобороны РФ: Средства ПВО сбили Су-25 ВСУ
- СКР устанавливает причастных к гибели военкора Семена Еремина
- На Украине ввели ограничения на азартные игры в интернете
- СМИ: У Куклачева начались проблемы с дыханием после перенесенного инфаркта
- В Новой Таволжанке погибла беременная, еще трое белгородцев пострадали
- В Кургане эвакуируют живущих вблизи дамбы
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru