На одном из ликёро-водочных заводов в Санкт-Петербурга будут производить кошерную водку, одобренную главным раввином России Берл Лазаром, сообщает ТАСС со ссылкой на Московский еврейский общинный центр. Департамент кашрута при главном раввинате России уже выдал предприятию обязательный сертификат кошерности для производства такого рода продукции.

Вице-президент Конгресса еврейских религиозных общин и организаций России Зиновий Коган отнёсся к идее с иронией, поскольку, по его словам, теоретически данный напиток изначально является кошерным.

«Водка и пиво, впрочем, как и вода — в иудаизме всегда считались кошерными. По этой логике – если по приколу — можно выпускать и сертифицированные в раввинате питьевую воду и пиво!» — сказал Коган в беседе с НСН.

Он также напомнил, что в отличие, скажем, от самой молодой авраамической религии, ислама, иудаизм не запрещает употребление алкоголя. «Ту же водку, например, иудеи всегда пили, пьют и будут пить, будь они хоть трижды ортодоксальны… Главное, чтобы, конечно, в меру! Но лично я за кошерной водкой специально бегать не буду», — заметил Зиновий Коган.

Впрочем, резюмировал он, в России хватает проблем и без водки. «Чтобы выйти из нынешнего кризиса, нужно быть не только умными, но и трезвыми», — подытожил представитель Конгресса еврейских религиозных общин.

Со своей стороны, глава Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз высказал мнение, что сертификат о кошерности в данном случае — не более чем уловка маркетологов.

«Последние лет пять кошерность водки перестала быть манёвром для привлечения пьющей части российских евреев — почти все они, и не только пьющие, уехали из страны. Поэтому сейчас я бы сказал, что сертификат, о котором идёт речь, не более чем маркетинговая уловка, путь и достаточно грамотная», — сказал эксперт в интервью НСН.

По его словам, подобный статус водки рассчитан на оправдание её высокой стоимости перед покупателем, а также на то, чтобы подчеркнуть премиальность продукта.

Отметим, сертифицированная кошерная водка производилась в России и раньше, но главный раввин России подписал сертификат впервые.

Кашрут, то есть свод требований о подборе и приготовлении блюд для верующих, является одним из наиболее важных постулатов иудаизма. Приготовленные по кашруту блюда и напитки называются кошерными, то есть разрешёнными для употребления иудеями.