Американские ученные из института Солка заявили, что режим питания, при котором вся пища на день принимается в течение 10 часов, позволяет компенсировать расстройства метаболизма, которые связанны с нарушением суточного цикла. Специалисты кормили одних мышей круглосуточно, а других мышей в течение 10-часового промежутка. Грызуны, которых кормили в течение 24 часов, начали страдать ожирением и метаболическими заболеваниями, а другие потреблявшие столько же калорий, оставались здоровые.

Врач-диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Ксения Селезнева в эфире НСН рассказала, кому может навредить такая диета.

«Сейчас все большую популярность набирают такие системы питания, где человеку отводится определенное количество часов в сутки, когда он может совершенно спокойно есть, но после этого должен следовать достаточно длительный период воздержания от пищи, можно только пить воду, чай без сахара. Это называется интервальное голодание. Считается, что в организме происходят такие же процессы, как при полном голодании. Все это способствует улучшению здоровья. Такая диета, как и любая другая должна быть обязательно обговорена со специалистом. У кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, диетологи не всегда могут рекомендовать длительное воздержания от пищи» - рассказала врач - диетолог.

Американские ученные проводили исследования только на грызунах, так что не факт, что такие ограничения пищи поможет сохранить здоровье и избежать возрастных заболеваний. В дальнейшем эксперты намерены провести исследования на людях.