Роспотребнадзор назвал сроки годности салатов в преддверии праздников
Роспотребнадзор назвал сроки годности салатов во избежания возможных отравлений в преддверии новогодних праздников. Соответствующую информацию опубликовали на сайте ведомства.
В сообщении отмечается, что срок годности зависит от входящих в салат ингредиентов. Так, салаты из сырых или вареных овощей, фруктов, а также с добавлением мяса можно хранить 18 часов. Салаты из морепродуктов - 12 часов, из маринованных, солёных, квашеных овощей – 36 часов.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что после заправки салатов майонезом или другими соусами их срок годности сокращается до 12 часов, а салатов с консервированными овощами или варёными яйцами после заправки - до 6 часов. «Безопаснее всего заправлять салаты перед подачей», - отметили в ведомстве.
Подписывайтесь на НСН: Яндекс Новости | Яндекс Дзен | Google News
Получайте свежие материалы на почту
Мы будем регулярно отправлять вам актуальные эксклюзивы и новости! Отписка доступна в письме
Горячие новости
Заразились
3,5 млн
+24 715 / сут.Умерли
64 495
+555 / сут.Выздоровели
2,9 млн
+27 636 / сут.- Захарова объяснила выход РФ из Договора по открытому небу
- Эпидемиолог рассказал, как долго сохраняется иммунитет к COVID-19
- Аэропорт «Внуково» не пустит СМИ для освещения прибытия Навального
- Миллиардер Мордашов рассказал об опасности экономической изоляции РФ
- Попова: 60% россиян могут быть вакцинированы от COVID-19 за год
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru