Повар открыл тайны долгой службы сковороды
Если еда начинает пригорать на сковороде, кухонную утварь следует заменить, рекомендует шеф-повар Сергей Синицын в интервью радио Sputnik.
Царапины – тоже повод для замены сковороды, потому что через них выделяются вредные для здоровья человека вещества.
Продлить срок эксплуатации старой, но любимой посуды можно, если готовить на ней еду, которая не пригорит. Например, семечки или орехи. Также шеф-повар предложил для приготовления стейка использовать пергамент, чтобы мясо не пригорало.
Мытье в посудомоечной машине противопоказано сковородам с антипригарным покрытием, считает Спицын. Он рекомендует мыть такую утварь руками с применением неабразивных моющих средств, пишут «Известия».
Горячие новости
- СМИ: В ЕС не исключили приостановку соглашения об ассоциации с Израилем
- В Тульской области при атаке БПЛА погиб человек
- Рябков допустил новый обмен заключенными между Россией и США
- Снова разочарован: Какое заявление Трамп готовит для России
- В России приобрели свыше 93 млн билетов по «Пушкинской карте»
- В Пензе восстановили электроснабжение после пожара на ТЭЦ
- ПВО уничтожила 155 украинских беспилотников над территорией России
- Во Франции у берегов Сен-Тропе загорелась суперъяхта
- Оправдана осужденная за слова о поле жены Макрона журналистка Рей
- Собянин: Ярославский вокзал начнут реконструировать в 2026 году