Икра для Instagram: эксперт рассказала о бюджетной альтернативе черной икре
Икра щуки может стать доступной и полезной заменой черной икре, считает руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова.
«Есть щучья икра белого цвета и есть подкрашенная черная. Ее мы в шутку называем икрой для «Инстаграма», потому что ее хорошо покупают под мероприятия, выкладывают горками, а стоит она примерно в 10 раз дешевле настоящей черной икры», — рассказала Кирова в беседе с «Радио 1».
Эксперт отметила, что щучья икра вкусна и полезна, кроме того, это традиционный продукт для Масленицы. Кирова рассказала, что такую икру едят со сметаной и луком.
Также заменить не только черную, но и красную икру может икра сельди. Однако эксперт отметила, что мелкая икра сельди нравится не всем из-за яркого рыбного вкуса.
Кирова также рассказала, что к блинам подойдет икра многих других рыб, представленная на рынке, однако ее стоимость сопоставима с ценой качественной красной икры.
Горячие новости
Заразились
22,6 млн
+10 750 / сут.Умерли
397 тыс.
+32 / сут.Выздоровели
22,0 млн
+12 467 / сут.- «Как грустно»: Трамп назвал США страной третьего мира
- Россиянин Медведев вышел в полуфинал теннисного турнира в Майами
- В конгрессе США заговорили об импичменте Байдену
- Столтенберг поприветствовал решение Турции о вступлении Финляндии в НАТО
- Трамп назвал обвинения в свой адрес политическим преследованием
- Белый дом: Индия никогда не станет союзницей США
- РЖД представит российский аналог «Ласточки» в августе
- Присяжные проголосовали за предъявление обвинений Трампу
- Рогов сообщил о взрывах в Запорожье
- Власти объяснили громкие звуки над Белгородом
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru