Урожай весенних грибов в Подмосковье ожидается уже в начале мая
Любителям – грибникам рекомендует отправиться на тихую охоту в Московской области уже в начале мая. Уже сейчас в лесах, особенно на юге Подмосковья, можно набрать сморчков и строчков.
Правда, от сбора последних пока лучше воздержаться, советует ведущий инженер кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени Ломоносова Максим Дьяков. Дело в том, что строчки содержат токсин гиромитрин, который в некоторых количествах остаётся даже при вымачивании и правильной готовке.
Поэтому, пока следует ограничиться сбором сморчков и сморчковых шапочек, посоветовал в эфире «Радио 1» специалист. По его словам, в Подмосковье водятся и такие съедобные виды весенних грибов, как серно-жёлтый трутовик, но это уже совсем экзотика.
Что касается сморчков, то искать их лучше всего там, где более лёгкие почвы – не на суглинках и глине, а, например, на песке. Обычно сморчки предпочитают те места, где с деревьями произошли какие-либо неприятности. Речь идёт о вырубках, гари, территориях, где идёт смена пород – например, березняка на ель и сосну.
Подписывайтесь на НСН: Я.Новости | Я.Дзен | Google News | Flipboard | Telegram
Получайте свежие материалы на почту
Мы будем регулярно отправлять вам актуальные эксклюзивы и новости! Отписка доступна в письме
Горячие новости
Заразились
18,9 млн
+25 273 / сут.Умерли
383 тыс.
+53 / сут.Выздоровели
18,2 млн
+15 410 / сут.- В Финляндии допустил раскол в ЕС из-за Зеленского
- СМИ: РФ нанесет удар по Лондону, если НАТО нападет на Крым
- Число жертв взрыва в Ереване увеличилось до 10 человек
- СМИ: потеря доступа к Черному морю превратит Украину в государство-обрубок
- Зеленский анонсировал создание «консультативного совета по деоккупации Крыма»
- Госдеп: конгрессмены США продолжат визиты на Тайвань
- СМИ: глава ФБР мог использовать самолеты ведомства для личных целей
- Исследование: ядерная война РФ и США может привести к гибели более пяти миллиардов людей
- В Microsoft заявили о «российской» киберугрозе, цель которой - НАТО
- Госдеп призвал отпустить Грайнер
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru