Урожай весенних грибов в Подмосковье ожидается уже в начале мая
Любителям – грибникам рекомендует отправиться на тихую охоту в Московской области уже в начале мая. Уже сейчас в лесах, особенно на юге Подмосковья, можно набрать сморчков и строчков.
Правда, от сбора последних пока лучше воздержаться, советует ведущий инженер кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени Ломоносова Максим Дьяков. Дело в том, что строчки содержат токсин гиромитрин, который в некоторых количествах остаётся даже при вымачивании и правильной готовке.
Поэтому, пока следует ограничиться сбором сморчков и сморчковых шапочек, посоветовал в эфире «Радио 1» специалист. По его словам, в Подмосковье водятся и такие съедобные виды весенних грибов, как серно-жёлтый трутовик, но это уже совсем экзотика.
Что касается сморчков, то искать их лучше всего там, где более лёгкие почвы – не на суглинках и глине, а, например, на песке. Обычно сморчки предпочитают те места, где с деревьями произошли какие-либо неприятности. Речь идёт о вырубках, гари, территориях, где идёт смена пород – например, березняка на ель и сосну.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- Песков: Россия не приемлет навязанных для переговоров по Украине «правил»
- Россиянам рассказали, какие банковские карты принимают в Казахстане
- Лукашенко приедет в Москву на юбилейный саммит ЕАЭС
- Режиссер «Триггера» снял политический триллер «Спойлер» по сценарию Минаева
- Бывшего врио губернатора Приморья Тарасенко назначили главой Росморречфлота
- СМИ: Шакро Молодой вышел из колонии строгого режима по УДО
- ФСБ задержала жителя ЛНР, передававшего Киеву данные о российских военных
- «Мемы, лезгинка и танцы»: «Смешарики» выпустили фонк-альбом
- Бывший гендиректор ФК «Новосибирск» Перлов не признал вину в мошенничестве
- Глава СЖР назвал запрет программ Соловьева в Армении нарушением свободы слова
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru