Употребление привычных продуктов необычным способом приносит гораздо больше удовольствия от еды. Как сообщают argumenti.ru, такую гипотезу выдвинули сотрудники Чикагского университета.

Прежде чем сделать это предположение, они провели исследование, в ходе которого добровольцам, разбитым на две группы, предложили съесть порцию попкорна. Одна часть участников эксперимента ела его привычным способом, то есть, руками. Другим предложили подойти к процессу творчески: съесть попкорн палочками для еды. В итоге выяснилось, что те, кто поедал привычное блюдо «экзотическим» способом, получили от него гораздо больше удовольствия.

Специалисты связали это с тем, что участники эксперимента, которые использовали палочки, больше концентрировались на приеме пищи и уделяли еде повышенное внимание.